luni, 3 decembrie 2012

Cornuri aperitiv

Sau cornuri umplute cu ce gasim prin frigider...
Am folosit:
300ml lapte
1 ou
20g drojdie
1 lingurita zahar
550g faina
1 lingura sare
mezeluri uscate
cascaval
2-3 oua fierte
branza telemea
ardei taiat cubulete
1 galbenus pt uns

Am framantat un aluat moale pe care l-am lasat la crescut. Am impartit aluatul si am intins foi putin mai late la un capat, le-am umplut cu mezeluri taiate cubulete, branza, ardei si oua fierte. Am rulat corurile si le-am pus in tava pe hartie de copt.

Le-am uns cu galbenusul de ou amestecat cu putin lapte si le-am copt 30 min pana s-au rumenit.
Sectiune calda:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu